התפריט של Miazaki בנוי סביב גריל הרובטה (גריל יפני) שנבנה במיוחד עבור המסעדה בלונדון. הגריל בן שתי הקומות מופעל ע"י גחלי בינצ'וטן מעץ אלון יפני המספקות טמפרטורה גבוהה מאוד ומעניקות חריכה חזקה בשילוב ארומה עדינה של עישון. ההמבורגרים, מנות הצד, מרקי הראמן ושיפודי הראמן, מתחילים בצלייה על גריל הרובטה, והראמנים מוגשים עם שיפוד הנצלה גם כן.
